Stellenbosch – zweitälteste Stadt Südafrikas und Zentrum des südafrikanischen Weinanbaus sollte auf keiner Südafrika Reise fehlen. Die Stadt in den Winelands, nur ca. 50 Kilometer von Kapstadt entfernt, ist nicht nur bezaubernd, es lässt sich hier auch eine echt gute Zeit verbringen.
Wir fahren von Kapstadt hinein in das Hinterland des afrikanischen Kontinents. Weinreben, Gewächshäuser und grünes Land fliegen an unseren Fensterscheiben vorbei. Stellenbosch liegt einfach in einer bezaubernden Umgebung: die massigen Berge am Horizont, umgeben ein grünes, fruchtbares Tal. Vor allem Wein wird hier angebaut, wofür Stellenbosch ja auch weltweit bekannt ist. Schon die ersten weißen Siedler waren auf der Suche nach fruchtbarem Ackerland. Simon van der Stel gründete schließlich im Jahr 1679 mit ein paar Farmern eine neue Stadt nach Kapstadt. Damit ist Stellenbosch die 2. älteste Stadt Südafrikas und bis heute glänzt die süße Altstadt durch die typische kapholländische Architektur, die auf die Gründung der ersten Siedler am Kap zurück geht.
Ein Bummel durch die historische Altstadt Stellenbosch
Stellenbosch ist nicht sonderlich groß. Im Zentrum der Altstadt herrscht eine Ruhe und Entspanntheit, die einen sofort in Urlaubsstimmung versetzt, selbst wenn man noch nüchtern ist. Der Ort lebt auch von den Touristen, das merkt man schnell, doch es nimmt ihm nix an seiner entspannten Atmosphäre. Alles hier wirkt ein bisschen sauberer und aufgeräumter. Die Stadt zieht eben ein elitäres Klientel an: Weinliebhaber, Genießer und Golfer.
Strahlend weiße Hausfassaden heben sich vom blauen Himmel ab und hundertjährige Eichenbäume stehen im Vorgarten, spenden ein wenig Schatten in der sommerlichen Mittagshitze. Die schönsten Gebäude im kapholländischen Stil findet man auf der ältesten Straße, der Dorp Street. Hier reiht sich wirklich ein hübsches Haus ans andere. Ich bummle auch an dem alten Kolonialladen Oom Samie se Winkel vorbei, heißt soviel wie Onkel Sam`s Laden. Hier gibt es alles was das Touristenherz begehrt z.B. Obst, Tabak, Gewürze, Trockenfleisch uvm. und natürlich sitzen auch schon einige Touristen im Biergarten und lassen sich ein Bier oder Wein schmecken.
Zentraler Platz ist De Braak. Einst ein Paradeplatz, typisch quadratisch angelegt und umringt von historischen Gebäuden. Einige dieser Gebäude sind auch öffentlich zugänglich und beherbergen Museen, die orginalgetreu im kapholländischen Stil eingerichtet sind. Der Eintritt ist sogar frei.
kapholländisches Haus von innen in Stellenbosch
Wer ein Schattenplätzchen sucht, findet ein bisschen Entspannung im Botanischen Garten von Stellenbosch an der Universität. Hier findet man viele südafrikanische Pflanzenarten aber auch exotische Gewächse und Orchideen aus aller Welt.
Must do in Stellenbosch: Winetasting
Fairview Weingut bei Paarl
Stellenbosch und die Winelands sind absolutes Genießerland. Wein & gutes Essen findet man hier wie anderswo Kioske an jeder Ecke. Und ohne mindestens ein Winetasting (Weinprobe) kann man Stellenbosch nicht verlassen. Wer kein Weintrinker ist, wird sich hier vielleicht langweilen, aber da ich äußerst gerne guten Wein trinke, fühle ich mich in den Winelands und in Stellenbosch genau am richtigen Platz. Wir fahren allerdings ein bisschen außerhalb der Stadt zur Fairview Winefarm bei Paarl. Hier erwartet uns in mitten des Weinanbaugebiets eine Weinprobe mit 5 ausgewählten Weinen und dazu passenden Käsesorten. Die Weinfarm selbst gibt es schon seit 1693 und damit gehört sie zu einer der ältesten der Region. Die Spezialität von Fairview sind die Rotweine Shiraz und Merlot, die allerdings nicht zu meinen Favouriten gehörten. Ich mochte von dem Winetasting den Weißwein Sauvignon Blanc am besten, von dem ich mir auch gleich ein Fläschchen als Souvenir ins Handtäschchen packte.
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 9 bis 17 Uhr
Ein Winetasting kostet ca. 50 Rand pro Person und man verkostet zwischen 5 und 7 Weinen.
Wein & Käse beim Winetasting
Übersicht über die besten Weingüter in Stellenbosch:
Peter Falke Weinfarm
Falke – genau, das ist der, der die Strümpfe herstellt. Hier kaufte sich der Strumpf-Mogul ein Weingut. Seine Spezialitäten: Cabernet Sauvignon, PF Cabernet Sauvignon.
Öffnungszeiten: Di bis Sa von 11:00 – 19:00 Uhr
Delair Graff Weingut
Helshoogte Road, Banhoek, Stellenbosch, Reservierung: +27 (0)21 885 8160
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 10:00 – 17:00 Uhr, Sonntag 9:30 – 16:00 Uhr
Warwick Wine Estate
mit einem Gourmet-Picknick-Korb und guten Weinen geht es zur Verkostung raus ins Grüne.
Öffnungszeiten: Mo bis So 9:00 – 17:00 Uhr
R44 zwischen Stellenbosch und Klapmuts, Stellenbosch, Reservierung: +27 (0)21 884 4410
Waterford Wine Estate
Wein und Schokolade – gibt es hier beim Winetasting
Wie du deinen Besuch in Stellenbosch organisieren kannst:
Anreise nach Stellenbosch
Viele Touristen reisen mit dem eigenen Mietwagen nach Stellenbosch. Darüberhinaus kannst du auch einen Tagesausflug von Kapstadt nach Stellenbosch machen, s.u.
Unterkünfte in Stellenbosch
Stellenbosch verfügt über gemütliche B&B, und edle Boutique Hotels, historische Farm- und Gutshäuser uvm. Hier kannst du wirklich sehr stilvoll übernachten.
Meine Unterkunft: Le Bac in Paarl*
Diese Unterkunft ist Mittelklasse, aber sehr schön in den Winelands gelegen. Ein kleines, familiäres Weingut mit hübschem Garten und kleinem Pool mit Aussicht auf die schönen Kap-Berge. Die Unterkunft liegt strategisch gut, um am nächsten Tag gleich auf der Route 62 durchzustarten.
andere Unterkünfte in Stellenbosch: Unterkünfte in Stellenbosch finden*
Unterkünfte in Franschoek finden*
Tagesausflug von Kapstadt nach Stellenbosch
Es gibt auch die Möglichkeit Stellenbosch und die Winelands per Tagesausflug von Kapstadt aus zu erkunden im Fall, wenn du z.B. kein Mietwagen hast. Die Ausflüge sind preiswert und enthalten häufig auch Winetastings bei den besten Weingütern in der Region.
Aktivitäten in Stellenbosch
Meine Reiseroute durch Südafrika:
- Reiseroute 3 Wochen Südafrika Rundreise mit Lesotho & Swasiland
- Reiseplanung Südafrika, Lesotho & Swasiland
- Safari im Krüger Nationalpark
- lohnt sich ein Abstecher nach Swasiland?
- Safari im Hluhluwe iMfolozi Park
- Eine Bootstour im iSimangaliso Wetland Park in St. Lucia
- 5 Dinge, die du in Durban tun solltest
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- Graaff Reinet & Sundowner im Valley of Desolation
- Safari im Addo Elephant Park
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- Route 62, Cango Caves & Straußenfarm in Oudtshoorn
- Stellenbosch & Winelands
- Ein Besuch im ältesten Township Südafrikas: Langa in Kapstadt
- Wanderung zum Kap der Guten Hoffnungen
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- Insidertipps von einem Piloten zu Kapstadt
Nützliche Tipps zur Reiseplanung Südafrika
- Nützliche Reise-Essentials
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- Tipps für Langstreckenflüge
- Die besten Kreditkarten im Auslandstest
- Geld weg im Urlaub – wie du dich vor Diebstahl schützen kannst
- Literaturtipps für Afrika Reisende
Empfohlene Reiseführer
DuMont Reise-Handbuch Reiseführer Südafrika: mit Extra-Reisekarte
Der
24,99 Euro
Die Gardenroute ab Kapstadt gibt es im Reise Know-how Verlag für17,99 Euro
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Die Winelands in Südafrika sind ein Traum! Wir finden, dass auch nicht Wein-Trinker einen Abstecher dahin machen sollten. Denn es gehört zum Lifestyle in Südafrika dazu & man kann meistens auch mehr als nur Wein trinken 🙂 Die Weingüter sind meistens sehr schön, um einfach nur die Natur zu genießen. Wo wir gerne waren (ist zwar nicht direkt in Stellenbosch, aber das Meiste ist sowieso nur einen Katzensprung entfernt: Rupert & Rothschild Vignerons, Oldenburg Vineyards & Rust en Vrede Wine Estate. Liebe Grüße, Fee & Marcel